Sá sùng khô nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng

Sá Sùng Khô

Cách nấu cháo sá sùng

Sá sùng là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Khi được khô, sá sùng có hương vị đặc trưng, thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Sá sùng khô được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món sá sùng khô nấu cháo.

Cháo sá sùng khô là một món ăn đặc biệt, được nấu từ sá sùng khô và gạo nếp. Khi nấu chung với nước và gia vị, sá sùng và gạo nếp tạo nên một món cháo đậm đà vị mặn, thơm ngon, giúp tăng cường hồi phục sức khỏe.

Mục lục

1.HƯỚNG DẪN SÁ SÙNG KHÔ NẤU CHÁO

1.HƯỚNG DẪN SÁ SÙNG KHÔ NẤU CHÁO

Nguyên liệu:

Sá sùng khô: 50g
Gạo nếp: 100g
Nước: 1,5 lít
Hành tím: 1 củ
Muối: 1 muỗng cà phê
Hành lá, rau mùi, tiêu, đường, dầu ăn: tùy khẩu vị

Cách làm sá sùng khô nấu cháo:

Sá sùng khô để ngâm nước 30 phút cho mềm. Sau đó rửa sạch và ngâm lại nước đá khoảng 2 tiếng để sá sùng bung ra và đủ mềm.
Gạo nếp ngâm nước 30 phút và rửa sạch.
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho nước vào nồi đun sôi. Khi nước sôi, cho sá sùng khô vào đun khoảng 30 phút đến khi sá sùng chín mềm. Lấy sá sùng ra, để nguội rồi bóc vỏ và bỏ đi phần đầu và đuôi.
Tiếp tục cho gạo nếp vào nồi nước đang sôi và đun khoảng 30 phút cho gạo nếp chín mềm.
Sau đó cho hành tím vào nồi, nêm muối vào và đun thêm khoảng 5 phút nữa để thịt và gạo thấm đều gia vị.
Trước khi tắt bếp, thêm ít hành lá, rau mùi, tiêu, đường và dầu ăn vào tùy khẩu vị.
Cháo sá sùng khô nấu xong đổ ra bát và dùng nóng.

Chúc bạn thành công và thưởng thức được món sá sùng khô nấu cháo ngon miệng!

CÁCH CHẾ BIẾN SÁ SÙNG – SÁ SÙNG LÀM MÓN GÌ NGON

?PHÚC FOOD VIỆT NAM

✅ ĐKKD: 01F80232387 – MST: 8523950579-001
✅ Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
✅ Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
✅ Web: phucfood.vn

“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHÚC FOOD VIỆT NAM trong những bữa ăn hàng ngày!”

Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi lựa chọn sản phẩm Sá sùng khô ngon và tốt nhất cho gia đình mình, hãy để chúng tôi giúp bạn.
Click vào Mua Ngay dưới bài viết để tham khảo cá chỉ vàng khô, mực khô, tôm khô, ruốc tôm… ngon và uy tín của Phúc Food Việt Nam.