Chi tiết sản phẩm
cá bò cá bóng
1. CÁ BÒ KHÔ LÀ GÌ
- Cá bò khô là món ngon được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng, cái dai dai, mặn mà, thêm chút ngọt thơm hòa quyện trong từng thớ thịt. Đối với cánh mày râu, đây còn là mồi nhấm cùng rượu hoặc bia tươi vô cùng lý tưởng. Cuộc vui bên bạn bè hay những người thân yêu sẽ hoàn hảo hơn rất nhiều nếu bạn tìm được địa chỉ mua cá bò khô uy tín và chất lượng.
- Hãy cùng Phúc Food Việt Nam tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu hơn về cá Bò Khô. Có kiến thức nhất định về loài cá này giúp bạn chọn lựa được những con cá thơm ngon chất lượng nhất.
2. ĐẶC ĐIỂM CÁ BÒ KHÔ
- Cá bò là loại cá biển sống ở vùng biển miền Trung và Nam của nước ta ở độ sâu 0-50m, thân có hình oval dài và dẹp bên với miệng nhọn, dài, mặt nghiêng, miệng của con lớn lồi lên phía trên, phía dưới lõm.
- Mang mở một khe nhỏ ở bên của bệ ngực
- Có màu xám nhạt tới nâu xám, chấm nâu và vết nâu ở phía trên. Khi lột da, nhìn bề ngoài thịt cá khô bóng, có màu trắng trong, ngọt và dai như thịt gà. đặc biệt xương cá là loại xương sụn, mềm, phù hợp cho những người cần bổ sung canxi cho cơ thể.
Cá bò (cá bóng) thương hiệu Phúc Food Việt Nam
3. QUY TRÌNH LÀM RA CÁ BÒ KHÔ
- Bước 1: Cá bò tươi sau khi đánh bắt về đem rửa sạch với muối để loại bỏ mùi tanh, để ráo.
- Bước 2: Sau khi thịt cá bò đã ráo nước, người chế biến sẽ tiến hành lọc lấy phần thịt cá. Với các loại cá khác, có thể để nguyên da, còn cá bò da khá cứng, không ăn được nên phải lọc, bỏ da.
- Bước 3: Phần thịt cá đã lọc sẽ được tẩm chút gia vị cho vừa ăn rồi viên thành từng miếng tròn hoặc vuông, tròn rồi đem đi phơi nắng cho khô. Người chế biến sẽ phơi nắng trong khoảng 2-3 ngày.
- Bước 4: Sau khoảng thời gian phơi đủ và nhận thấy cá đã ngả màu vàng và không còn ướt thì mang cá bò khô vào và lưu trữ, đóng gói.
Cá bò (cá bóng) thương hiệu Phúc Food Việt Nam
4. CÁCH CHỌN CÁ BÒ KHÔ NGON
- Với cá bò, thường thì để đảm bảo chuẩn vị, thịt dai thì hãy xem cá bò dày mình.
- Miếng cá to vì thường người ta sẽ lọc cá bò theo 2 mặt của con cá.
- Miếng cá to chứng tỏ con cá bò lớn, dày mình và thịt cũng ngon hơn.
- Chọn loại có màu ngả vàng trong, nếu thích có thêm chút cay cay thì có thể chọn loại được tẩm ướp thêm sả ớt.
- Ngửi mùi còn thơm đặc trưng của cá bò là được. Tránh chọn loại đã để lâu. Có mùi khó chịu sẽ khiến món ăn mất đi vị ngon và cũng không đảm bảo được chất lượng
Cá bò (cá bóng) thương hiệu Phúc Food Việt Nam
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
- Giao hàng nhanh hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
- Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội.
- Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm không phải là ảnh thật của cửa hàng.
- Miễn Phí nếu phát hiện chất bảo quản không đúng quy định.
- Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
- Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm vượt quá hạn sử dụng ghi trên bao bì.
- Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
Cá Bò ( Cá Bóng) DÀY MÌNH THỊT THƠM
?PHÚC FOOD VIỆT NAM
✅
ĐKKD: 01F80232387 – MST: 8523950579-001
✅
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
✅
Hotline: 0888.119.118 
Zalo: 0888.119.118
✅
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHÚC FOOD VIỆT NAM trong những bữa cơm gia đình!”Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi lựa chọn sản phẩm Cá bóng khô, Cá bò khô ngon và tốt nhất cho gia đình mình, hãy để chúng tôi giúp bạn.
Click vào Mua Ngay dưới bài viết để tham khảo cá bò khô, chỉ vàng khô, mực khô, tôm khô, ruốc tôm… ngon và uy tín của Phúc Food Việt Nam.
?CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
50 Quà Biếu Tặng Ý Nghĩa
Trịnh Thị Mai Hồng
Cá bóng đóng gói cẩn thận, ????❤️???? có tem mác và HSD rõ ràng, uy tín ạ
Nguyễn Lệ Hằng
Mua đi biếu người nhà cũng khen sản phẩm của shop đấy. ???????? sẽ lại ủng hộ tiếp, vì gia đình hay có nhu cầu.
Nguyễn Xuân Hà
nhìn cảm quan bên ngoài thấy đóng gói có tem mác ⭐⭐⭐ hạn sử dụng rất chuyên nghiệp và cẩn thận khá ok các mẹ nhá
Nguyễn Thị Thu Hằng
Giao hang nhanh, ????được tặng thêm 1 lọ ruốc tôm bé dùng thử ,tks shop sẽ ủng hộ shop tiếp nhé vote 5☆☆☆☆☆
Phạm Thị Nhuận
Chất lượng vẫn chuẩn như lần đầu mua, ???????? giao hàng nhanh. Đáng mua nhé
vũ thị đào
? Khô Cá Bò (Khô Cá Bóng) ở shop đóng gói rất đẹp có tem mác chuyên nghiệp ưng lắm :)))
Phúc Food Việt Nam
PHUCFOOD cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới ! Gọi Hotline & zalo hỗ trợ 24/24: 0888.119.118