Cách Làm Món Thịt Chưng Mắm Tép Hàng Bè Ngon Đậm Đà | Phúc Food
Thịt chưng mắm tép là một món ăn truyền thống đặc biệt của người Việt Nam, thường được ưa chuộng trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng vẫn mang lại một món ăn đậm chất Á Đông chắc hẳn ai cũng đã một vài lần được thưởng thức.
Nhưng không phải ai cũng biết cách làm món thịt chưng mắm tép đúng cách. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có thể tự tay làm món thịt chưng mắm tép cùng thưởng thức với gia đinh và những người thân yêu nhé.
Mục lục
Nguyên liệu:
- Thịt nạc vai
- Riềng
- Sả
- Hành tím
- Tỏi khô
- Mắm tép
- Đường
Cách làm:
- Thịt các mẹ nhớ rửa sạch, xay nhỏ, ướp cùng đường, mắm tép, riềng cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp từ sáng đến chiều ( nửa ngày)
- Cho dầu vào chảo, để nóng già; phi thơm vàng hành, tỏi, xả ( các mẹ nên cho hành tỏi vào đảo trước sau đó cho xả sẽ chín đều hơn)
- Cho thịt vào đảo đều cho đến khi cạn hết nước, món ăn có màu đỏ nâu (giống như ở Hàng Bè) là được.
- Nhà em ăn ngọt nên cho hơi nhiều đường, các mẹ có thể gia giảm tùy theo khẩu vị gia đình nhé
Lưu ý: Trong quá trình chưng nên để lửa to vừa, như thế thịt sẽ săn lại và mỡ từ thịt mới chảy ra khi ăn có vị béo thơm rất ngon. Các mẹ cho vào tủ lạnh ăn dần nhé. Món này các con cũng rất thích ăn cơm, ăn món này chắc chắn sẽ tốn cơm lắm ạ
3. MUA MẮM TÉP CHƯNG THỊT Ở ĐÂU NGON
Nếu bạn gặp khó khăn trong quá trình chế biến mắm tép chưng thịt. Hãy liên hệ với Phúc Food Việt Nam. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực món ăn truyền thống. Mắm tép chưng thịt, ruốc tôm, tôm khô, mực khô đã được hàng vạn khách hàng trên toàn quốc tin dùng. Với uy tín lâu năm, Phúc Food luôn lấy sự hài lòng của khách hàng làm tiêu chí phát triển doanh nghiệp. Nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, tỉ mỉ. Chế biến theo chuẩn công thức đặc trưng của các vùng miền, kết hợp với bí quyết lâu năm trong ngành thực phẩm. Luôn là địa chỉ tin cậy, đồng hành cùng quý khách trong những bữa cơm gia đình.
? PHÚC FOOD VIỆT NAM
ĐKKD: 01F80232387 – MST: 8523950579-001
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHÚC FOOD VIỆT NAM trong những bữa ăn hàng ngày!”
|
? CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM