Vùng biển Quảng Ninh được xem là một trong những vùng biển có chất lượng nước biển tốt nhất ở Việt Nam, do đó, các loại hải sản từ đây có chất lượng cao, không bị ô nhiễm.
Nơi Đây là vùng biển nhiệt đới ẩm, với khí hậu ấm áp và độ ẩm cao. Hải sản đa dạng về loài, có nhiều loại như tôm, cua, ghẹ, mực, cá… Mỗi loại hải sản có hương vị và chất lượng dinh dưỡng khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thực đơn ẩm thực.
Chả Mực Giã Tay là món ngon truyền thống của người dân Hạ Long – Quảng Ninh từ rất lâu. Được chế biến bởi dân dựa trên cơ sở am hiểu. Và kế thừa những nét tinh túy trong nghệ thuật chế biến truyền thống.
Đặc biệt hơn nữa đây là loại chả mực giã tay được làm hoàn toàn thủ công. Cùng với công thức chế biến bí quyết của người dân nơi đây tạo nên đọ dai ngon, mềm thịt của miếng chả.
Chả mực : Được chế biến từ những con mực mai tươi ngon loại có trọng lượng 0,8 kg. Chả mực không có rau thì là, vừa giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của mực tươi. Lại được giã tay nên miếng chả có độ giòn, ngọt, ngon của mực.
Chả mực ngon một cách đặc biệt. So với chả mực ở nhiều nơi khác lại trên tổ quốc có nét đặc trưng riêng không nơi nào có được. Điều này xuất phát từ nguyên liệu chính làm ra chả mực do một loại mực mai sống trong vùng nước Hạ Long. Chỉ có mực sống trong vùng nước Hạ Long thì thịt mới ngọt và dai ngon …Có lẽ vì lý do này mà món chả mực Hạ Long lại có thể tồn tại và ngày càng nổi tiếng đến vậy
Có thể nói rằng, chả mực ngon Quảng Ninh là sự tâm huyết, sự cố gắng để phát triển cũng như bảo tồn thương hiệu nổi tiếng của người dân Hạ Long – Quảng Ninh. Được sản xuất và chế biến hoàn toàn bằng thủ công. Theo phương thức gia truyền mà không vùng nào có được. Chính vì thế, món chả mực Hạ Long khi quý khách được thưởng thức sẽ cảm thấy có vị ngon ngọt khác biệt hẳn so với những loại chả mực nơi khác. Một khi bạn đã thưởng thức món chả mực chắc chắn bạn sẽ muốn ăn và muốn thưởng thức mãi mãi.
Mỗi gói chả nặng 500gr có từ 14 – 18 miếng được chế biến sẵn, chỉ việc bỏ ra khỏi tủ lạnh, rã đông tự nhiên từ 5 đến 10 phút rồi rán lại cho nóng là có thể thưởng thức ngay.
Sản phẩm Chả mực không có chất phụ gia, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chả Mực Giã Tay Quảng Ninh
3. CHẢ MỰC GIÃ TAY QUẢNG NINH TẠI PHUC FOOD
Là một trong những đơn vị hoạt động lâu năm trong ngành hải sản – Chả Mực tại Phúc Food đã được nhiều khách hàng và các đại lý nhiều tỉnh thành tin dùng. Tự tin là một trong những nhà phân phối Chả Mực Hạ Long hàng đầu tại Quảng Ninh – Toàn Quốc.
Tất cả sản phẩm đều đóng hút chân không đảm bảo độ ngon tuyệt đối đến tay người tiêu dùng mọi miền tổ quốc..
Chọn lọc và chế biến từ những con mực to và tươi sống vừa đánh bắt ở biển lên.
Lớp thịt mực thật dày, trên lưng mực còn có những chấm xanh đỏ liên tiếp đổi màu và chuyển động uyển chuyển như làn sóng.
Giã bằng tay hơi dối (chỉ đủ nhuyễn để nặn chả) chứ không giã kỹ như người ta giã thịt để làm giò lụa.
Miếng chả vẫn còn nguyên vị giòn giòn, dai dai, ngòn ngọt của thịt mực.
Chả mực Hạ Long sau khi mới rán xong có màu vàng ruộm, mùi thơm nức, vị đậm đà, cắn vào thấy vị bùi, ngọt, thơm của mực tươi giã, và cả cảm giác giòn sần sật của thịt mực nguyên miếng giã tay.
Chả Mực Giã Tay Hạ Long
4.CHẢ MỰC GIÃ TAY QUẢNG NINH CÓ BAO NHIÊU LOẠI
Hiện nay, tại Phúc Food đang bán chả mực Hạ Long gồm 2 loại chính:
Chả mực Hạ Long (thường): Loại này sẽ làm từ thân mực và râu mực. Giá thành cũng sẽ mềm hơn.
Chả mực Hạ Long Vip: Loại này làm từ thân mực thế nên giá thành sẽ cao hơn.
Điểm chung của 2 loại chả mực Hạ Long này đều được làm bằng phương pháp truyền thống giã tay. Ăn sẽ ngon hơn, ngọt hơn so với chả mực xay.
5.CHẢ MỰC GIÃ TAY QUẢNG NINH GIÁ BAO NHIÊU
Đây là một câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm khi đến với Phúc Food. Chả mực Hạ Long hiện nay trên thị trường có rất nhiều mức giá khác nhau. Nhưng riêng chả mực ngon có giá dao động từ: 280.000đ – 420.000đ. Chả mực nổi tiếng Hạ Long có giá thành cao như vậy vì dòng chả mực này được làm bằng thủ công. Hoàn toàn theo phương thức giã tay truyền thống. Thế nên, khi ăn miếng chả mực bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon ngọt khác hẳn với những loại chả mực khác các bạn nhé!
Chả Mực Giã Tay Hạ Long
Chả Mực tại Phúc Food
Chả Mực tại Phúc Food
Chả Mực tại Phúc Food
Chả Mực tại Phúc Food
6.CAM KẾT CỦA PHUC FOOD VIỆT NAM
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và cá đại lý Chả mực trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Chả mực giã tay hoàn toàn 100%, đảm bảo chất lượng
100% không chất bảo quản và phụ gia
Được làm hoàn toàn bằng mực mai tươi cho chất lượng chả mực ngon nhất
Đảm bảo hàng hóa xuất xứ rõ ràng tại cơ sở Hạ Long, Quảng Ninh
Tất cả sản phẩm chả mực đều được hút chân không và in thông tin rõ ràng trên bao bì
Miễn Phí đổi trả nếu sản phẩm giao không đúng thời gian.
Giao hàng nhanh hỏa tốc tại Hà Nội, gọi là có ngay.
Khách hàng có thể đến tận nơi xem hàng tại cửa hàng ở Hà Nội.
Hàng luôn có trong kho, đảm bảo số lượng lớn khi cần.
Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
Miễn Phí đổi trả nếu giao hàng sai trọng lượng.
Giao hàng nhanh tận nơi toàn quốc.
Cam Kết Hoàn 100% Nếu khách Hàng Không Hài Lòng về Chất lượng. Hotline: 0981119118
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118 Web: phucfood.vn “Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHÚC FOOD VIỆT NAM trong những bữa ăn hàng ngày !”
Giang Thi Hong Phan
sản phẩm Chả Mực Quảng Ninh Giã Tay Ngon chất lượng
Đoàn Thùy Linh
???????? minh ở hà nội, đặt 2kg đi biếu, Shop nên giao cũng nhanh 50 phút đã có rồi a. Nên mua mọi ng nhé.
lê thị hiền
Mua Chả Mực đi biếu người nhà cũng khen sản phẩm của shop đấy. ?? sẽ lại ủng hộ tiếp, vì gia đình hay có nhu cầu.
Phúc Food Việt Nam
PHÚC FOOD VIỆT NAM cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới !
nguyễn văn cường
? Sản phẩm okay, đúng chất lượng cảm ơn shop nhiều, lần sau sẽ ủng hộ.
Phúc Food Việt Nam
PHÚC FOOD VIỆT NAM cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới !
cao thị thùy dương
giao hàng rất nhanh chât lượng Chả Mực Giã Tay Quảng Ninh ok lắm .. ? khi hết sẻ ủng hộ shop tiếp nha
Phúc Food Việt Nam
PHÚC FOOD VIỆT NAM cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới !
hoàng thị thu hằng
? Chả Mực Giã Tay Giao hàng rất nhanh, ? đã mua nhiều lần của shop thấy rất uy tín, nên mua nha mn,sẽ ủng hộ shop tiếp
Phúc Food Việt Nam
PHÚC FOOD VIỆT NAM cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới !