Chi tiết sản phẩm
Cá Hồng Phèn 1 Nắng
Cá hồng phèn vừa có thịt thơm ngon, béo ngậy lại ngọt ngào, săn chắc lại vừa có chứa nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cao, cá hồng phèn thường được lựa chọn để chế biến các món ăn đầy màu sắc và hương vị trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình vào ngày đặc biệt.
Theo quan niệm của người Trung Quốc hay cả ở một số vùng trên đất nước Việt Nam thì trong những bữa tiệc lớn như liên hoan, sinh nhật, tiệc cưới, hội nghị…hoặc ngay cả trong bữa cơm của gia đình vào những ngày đặc biệt thì không thể thiếu được món ăn chế biến Bởi loại cá biển này không chỉ có màu sắc vô cùng đẹp mắt, cuốn hút mà còn có vị thịt ngọt ngào, béo ngậy, thơm ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cao đối với sức khỏe của con người.
Với nguyên liệu là Hồng Phèn đã được làm sạch thì bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, có hương vị độc đáo, cuốn hút người ăn như:
- Cá hồng phèn sốt cà chua,
- Cá hồng phèn chiên với sả,
- Cá hồng phèn nướng giòn,
- Cá hồng phèn kho tiêu,
- Cá hồng phèn nấu canh chua ,
- Cá hồng phèn kho nghệ…
1. MÔ TẢ CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG PHUC FOOD
- Cá hồng phèn có tên khoa học là Mullidae và là loại cá nằm trong họ Cá Phèn. Loại cá này được đánh giá là loại cá phèn có kích thước to lớn nhất với chiều dài lên tới 55cm khi trưởng thành. Cá có thân hình thuôn dài với các vây ở phần lưng tách rời nhau và vây ở đuôi thì xẻ thùy.
- Toàn thân của loại cá này được bao phủ bởi một màu hồng tươi tắn, bắt mắt và nếu nhìn không kỹ thì có nhiều người sẽ nhầm cá hồng với loại cá hồng. Nhưng nhìn kỹ thì bạn sẽ thấy cá hồng phèn có phần đầu lớn, miệng ngắn, hơi tù, mắt tròn nhỏ và vẩy cá lược nhỏ phủ đều cả phần đầu lẫn thân.
- Thịt của cá hồng khá trắng, có vị ngọt ngào cao, thơm và béo ngậy nên làm cho người ăn rất kích thích vị giác, chỉ muốn được ăn nhiều hơn nữa.
2. THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG
- Trong 100g thịt cá hồng có chứa đến 104kcal, 15,9g đạm, 40mg canxi, 79,5g nước, 4,5g chất béo, 50mg photpho… nên vừa giúp cho người ăn có được nguồn bổ sung năng lượng tự nhiên tốt nhất lại vừa mang đến cho cơ thể của người ăn khả năng hấp thụ các dưỡng chất có lợi.
- Thịt cá chứa rất nhiều các loại vitamin như A,B,C,B1,B2,PP cùng các khoáng chất như Kali, Tro, sắt, natri, carotin…nên giúp bạn cải thiện được hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, ổn định huyết áp với những người lớn tuổi.
- Hàm lượng Omega 3 và canxi cao có trong thịt cá còn giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ bị mắc bệnh loãng xương, hạn chế bệnh sỏi thận, giảm thiểu việc bị đột quỵ, cải thiện trí não, làm giảm đi lượng cholesterol ở trong máu…
3. QUY TRÌNH ĐÁNH BẮT VÀ CẤP ĐÔNG CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG
- Để làm ra đặc sản cá phèn 1 nắng thơm ngon, nổi tiếng thì chúng ta cần có những con cá phèn tươi ngon nhất. Đặc biệt, cá phèn một nắng ngon nhất khi vào mùa cá phèn hàng năm.
- Sau khi chọn ra những con cá phèn tươi ngon nhất, ngư dân sẽ sơ chế, bỏ đầu, làm sạch và tẩm ướp chúng theo phương pháp thủ công rồi đem đi phơi để chế biến chúng thành cá hồng một nắng.
- Cá sẽ chỉ được phơi khô một lần duy nhất dưới nắng tự nhiên rồi sẽ được đem đóng gói và hút chân không. Với phương pháp chế biến truyền thống này, cá phèn hồng một nắng sẽ đảm bảo không có chất bảo quản và hoàn toàn tự nhiên.
* Hướng dẫn & cách bảo quản:
- Chỉ bảo quản ở ngăn đá(tủ lạnh): 6-8 tháng
Toàn bộ chuỗi quy trình đều được diễn ra theo một chu trình chuẩn, được tạo nên bởi Phuc Food. Sản phẩm không chỉ đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giữ nguyên được hương vị của các loại hải sản. Các loại máy móc từ khâu bảo quản, đóng gói đều là những loại máy đặc thù, tiên tiến. Được giám sát chặt chẽ, khắt khe, sản phẩm đến tay người tiêu dùng với chất lượng tốt nhất.
4. CẬP NHẬT GIÁ CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG
Ở Hà Nội, giá Cá Hồng Phèn 1 Nắng đang dao động trong khoảng 150.000 đến 200.000 / 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.
Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, giá Cá Hồng Phèn chỉ có 190.000 /1KG, cam kết chất lượng đến tay khách hàng.
Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Cá Hồng Phèn theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày.
▶ Bảng Giá Cá Hồng Phèn
|
Sản Phẩm |
Trọng lượng |
Giá |
Cá Hồng Phèn |
0.5Kg |
100.000 |
Cá Hồng Phèn |
1Kg |
190.000 |
Cá Chuồn |
0.5Kg |
85.000 |
Cá Chuồn |
1Kg |
160.000 |
5. ĐỊA CHỈ MUA CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI
- Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như :Cá Chỉ Vàng, Cá Đội Đèn, Các Đù – Cá Lanh, Cá Đùi Gà, Cá Mối, Cá Nục, Cá Phèn Hồng, Cá Chim, Cá Thu Nướng, Cá Thu 1 Nắng, Cá Thu Tươi, Cá Bò, Chả Cốm, Chả Hải Sản,…… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
- Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối các loại Cá Hồng Phèn cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Cá Phèn Hồng
6. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
7. MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁ HỒNG PHÈN 1 NẮNG TẠI PHUC FOOD
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
Cá Phèn Hồng
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Rated 5.00 out of 5 stars
6 Đánh giá
5 stars
6
100 %
4 stars
0
0 %
3 stars
0
0 %
2 stars
0
0 %
1 star
0
0 %
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể viết đánh giá.
Trinh Thi Thu Giang
???????? minh ở hà nội Shop nên giao cũng nhanh 50 phút đã có rồi a. Nên mua mọi ng nhé.
Trinh Thi Thu Giang
cá phèn giống trong hình, ????đóng gói cẩn thận, giao hàng nhanh
Trinh Thi Hai Yen
????sẽ quay lại ủng hộ shop nhiều hơn,cá ngon ạ
Trịnh Thị Bích Huyền
Đã nhận cá phèn nhé. ăn thấy ok.
Trần Thùy Dung
Giao hang nhanh,đã mua cá hồng của shop nhiều lần, rất ngon ,mn nên mua ,được tặng chai mặt ong bé dùng thử ,tks shop sẽ ủng hộ shop tiếp nhé vote 5☆☆☆☆☆
Phạm Tường Anh
????Giao hàng siêu nhanh - tư vấn nhiệt tình ???? Đóng gói cẩn thận - hồng phèn được hút chân không, bọc 1 lớp báo bên ngoài nữa,Lần sau sẽ ủng hộ tiếp ạ