Chi tiết sản phẩm
Cá Thu Cắt Khúc Nướng
Cá Thu Cắt Khúc Nướng thơm ngon hấp dẫn dành cho những ai đam mê hương vị thịt cá thu săn chắc, tươi ngon kết hợp sốt nướng đậm đà, hấp dẫn.
Các món ngon từ cá thu nói chung rất đa dạng, bởi thịt cá thu dễ ăn, lại ít xương dăm nên phù hợp với cách chế biến từ áp chảo, kho, nấu canh, chiên…Và trong đó hình thức chế biến cá thu nướng là một trong những hình thức được dân sành ăn ưa chuộng nhất.
1. MÔ TẢ CÁ THU CẮT KHÚC NƯỚNG TẠI PHUC FOOD
- Cá Thu là một loài cá săn mồi, chúng rất linh hoạt, di chuyển nhanh trong nước để săn những con mồi nhỏ hơn nó, chẳng hạn như: cá nhỏ, sứa, tôm, mực. Chúng cũng là một trong những kẻ đi săn mạnh mẽ của đại dương, một số loài cá Thu cũng có thể phát triển đến kích thước lớn, một số có thể đạt đến cân nặng hàng trăm ký.
- Cá Thu Cắt Khúc Nướng được làm từ thịt cá thu, là một trong những đặc sản của vùng biển Quảng Ninh,Nghệ An…. nổi tiếng với rất nhiều món hải sản ngon và giá trị dinh dưỡng cao . Vùng biển Quảng Ninh rất được mẹ thiên nhiên ưu ái khi có rất đa dạng loại hải sản ở đây, ví dụ như: mực khô câu, tôm khô, cá bóng khô, chả mực, sá sùng khô… và cá thu là một trong số đó.
2. QUY TRÌNH LÀM CÁ THU CẮT KHÚC NƯỚNG TẠI PHUC FOOD
Cá thu cắt khúc nướng nổi tiếng bởi chính vị thơm ngon đặc biệt. Để nướng được những miếng cá thu đúng chuẩn vị truyền thống thì ngư dân luôn có những quy trình và bí quyết riêng.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá thu được sử dụng làm nguyên liệu chính để nướng luôn phải đảm bảo độ tươi ngon đạt yêu cầu. Đó là những con cá có trọng lượng từ 2 – 3 kg, được mua từ tàu thuyền ngư dân đánh bắt ngoài biển Đông vào sáng sớm. Cá thu ngon phải có mắt còn sáng và thịt cá trắng để khi nướng lên sẽ không bở hay có mùi tanh.
2.2. Sơ chế nguyên liệu
- Cá thu sẽ được rửa sạch, loại bỏ các phần như vây, đầu, đuôi, ruột
- Cắt cá thành khúc chéo thân có độ dày từ 2 – 3 cm và để ráo nước
2.3. Nướng cá
- Nướng cá trên bếp than hoa với khoảng cách giữa than và vỉ từ 10 – 15 cm
- Điều chỉnh nhiệt độ vừa phải và thường xuyên trở đều tay để miếng cá không bị cháy
- Quấn lớp lá dứa hoặc lá chuối bên ngoài thanh thép của vỉ nướng để miếng cá không bị cháy hay dính vào vỉ sắt
- Nướng cá trong khoảng từ 5 – 8 phút, sau đó để cá nguội trên những vỉ tre
2.4. Bảo quản
- Khi cá thu nướng nguội sẽ được đóng gói, hút chân không, dán tem nhãn, mã vạch và để đông lạnh.
- Sau đó vận chuyển cá đi tiêu thụ tại các tỉnh thành khác trên cả nước.
3.CÁCH BẢO QUẢN CÁ THU CẮT KHÚC NƯỚNG
- Cách bảo quản khô cá thu hiệu quả tại nhà vô cùng dễ, chỉ cần lưu trữ trong ngăn đông của tủ lạnh. Chỉ cần nhiệt độ từ -2 đến -18 độ C là đã bảo quản được khô Cá thu nướng trong tủ lạnh.
- Đặc biệt, Cá thu nướng được đóng và hút chân không từng khúc, vô cùng gọn gàng giúp tiết kiệm được thêm không gian cho ngăn đông tủ lạnh.
- Cá thu nướng tại Phuc Food tuyệt đối không dùng các chất bảo quản. Sử dụng công nghệ hút chân không tiên tiến giúp hạn sử dụng nâng cao, đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm, nên bạn cũng không cần quá lo về vấn đề thời hạn hay sự an toàn của sản phẩm này.
4. CẬP NHẬT GIÁ CÁ THU CẮT KHÚC NƯỚNG
Ở Hà Nội, giá Cá Thu Cắt Khúc Nướng đang dao động trong khoảng 300.000 đến 450.000 cho 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.
Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, cá Thu nướng đang chỉ có 360.000 /1KG, cam kết chất lượng, hỗ trợ đổi trả, giao hàng toàn quốc.
Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Cá Thu Cắt Khúc Nướng theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày với bảng giá dưới đây :
Bảng Giá Cá Thu Cắt Khúc Nướng
|
Sản Phẩm |
Trọng lượng |
Giá |
Cá Thu Nướng |
1Kg |
360.000 |
Cá Thu Nướng |
0.5Kg |
185.000 |
Cá Thu Tươi |
1Kg |
320.000 |
Cá Thu Tươi |
0.5 Kg |
165.000 |
cá thu nướng
6. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
7.MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁ THU CẮT KHÚC NƯỚNG TẠI PHUC FOOD
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
Cá thu nướng
cá thu Nướng
cá thu nướng
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Rated 5.00 out of 5 stars
6 Đánh giá
5 stars
6
100 %
4 stars
0
0 %
3 stars
0
0 %
2 stars
0
0 %
1 star
0
0 %
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể viết đánh giá.
Trần Xuân An
???????? tem mác đẹp lắm, đi biếu ok luôn ạ Sẽ tiếp tục ủng hộ
Lê Thị Lương
Nhận được cá thu rùi, giống như mô tả. ????Ngoài nhìn thì thấy ok lắm, ????chưa dùng nên k bít chất lượng ra sao.
Lê Thị Nam
Cá thu Ăn cơm thấy ngon lắm. ????Mỗi tội là hơi tốn cơm và tiền lắm
Phạm Thị Nhuận
chuẩn Sản phẩm oki lắm ạ, giao hàng thì nhanh lắm luôn ạ,cá thu tươi ngon ạ, em sẽ còn ủng hộ các đồ ăn của bên mk ạ ????
Trần Thị Dinh
quá ok so phù hợp với giá , cá thu đặc dày lắm,cho shop 5*****. Giao hàng cũng nhanh minh o hà nội mà 30 phút nhận được hàng
nguyễn thị hà
chất lượng cá thu nướng ok lắm giá cả hợp lý ???????? se mua thường xuyên cho gia đình
Phúc Food Việt Nam
PHUCFOOD.VN cảm ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi hi vọng sẽ có cơ hội được phục vụ bạn trong thời gian tới ! Gọi Hotline & zalo hỗ trợ 24/24: 0888.119.118