Các Món Ăn Từ Tôm Nõn Tươi Tại Nhà Ăn Một Lần Nhớ Mãi

Món ăn từ tôm nõn

Các bà nội trợ nếu đang đau đầu khi chưa nghĩ được món nào mới để đưa cơm cho cả nhà trong những ngày hè, và đặc biệt để chiều lòng các bạn nhỏ, có thể tham khảo những món ăn từ tôm nõn dưới đây.

1. TÔM SỐT MẶN NGỌT

Nguyên liệu:

• 200gr tôm nõn tươi
• 100gr mỡ gáy
• 2 cây hành hoa
• 1 củ hành tây nhỏ/ hành khô
• Nước mắm, tiêu bột, dầu hào, đường.

Cách làm:

1. Mỡ gáy cắt miếng vuông cỡ 1×1 cm. Hành tây thái hạt lựu, hành hoa cắt khúc ngắn.

2. Làm nước sốt:

2 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh dầu hào + ½ muỗng cafe tiêu bột. Đánh đều.

3. Bỏ mỡ gáy vào chảo, đảo cho ra nước, nhưng đừng để khô quá. Cho hành tây vào đâỏ cùng.

4. Cho sốt mặn ngọt vào chảo. Đun đến khi thấy sánh lại thì cho tôm vào, tăng lửa to, đẩo bớt thì cho hành hoa vào đảo qua.

5. Cho ra đĩa và thưởng thức.

2. CANH BÍ NẤU TÔM NÕN.

Nguyên liệu:

• 600gr bí đao ( nên chọn quả vảo xanh mướt, thon dài, sẽ ít ruột và bí sẽ ngọt hơn.)
• Tôm nõn để ráo nước.
• Gia vị: muối.

Cách làm:

1. Bí gọt vỏ, cắt khúc rồi thái thành miếng mỏng.

2. Tôm nõn cho vào đảo qua, rồi cho thêm 600-700 ml nước, đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ chỉ đủ sôi lăn tăn.

Đun 15’ cho tôm nhả chất ngọt ra nước, sau đó cho bí, cho thêm 1 thìa cafe muối, nếm cho vừa miệng. Đun thêm 2’ nữa là bí chín.

Múc canh ra bát để nguội, bát canh bí có nước dùng trong, ngọt thơm mùi tôm, miếng bí xanh mướt. Canh bí ăn nguội thanh mát ngon mềm dịu, ăn với cà pháo muối giòn rất hợp với những ngày nóng bức.

3. GỢI Ý ĐỊA CHỈ MUA NÕN TÔM TƯƠI

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản Quảng Ninh tươi ngon trên toàn quốc, Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như chả mực, cá thu một nắng, thịt ghẹ, tôm hấp, tôm khô,…. uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng. Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối tôm hấp bóc nõn đủ kích cỡ cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Lý do bạn nên chọn mua tôm bóc nõn tiêu chuẩn xuất khẩu tại Phuc Food

• Thành phần đảm bảo: được sản xuất từ nguyên liệu qua quá trình chọn lọc kỹ càng, không chứa chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh đó các sản phẩm được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường như: kiểm tra dư lượng kim loại, kiểm tra vi sinh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm,…
• Quy trình sản xuất hiện đại: sản phẩm được sản xuất, đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín đảm bảo mang đến người tiêu dùng sản phẩm chất lượng.
• Hương vị hảo hạng: thịt tôm bóc nõn săn chắc, ngọt, đậm đà nên có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon như hấp, nướng, nấu canh, xào, chiên…

4. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD