Tổng Hợp Các Món Ngon Chế Biến Từ Mực Trứng Tại Nhà
Mực trứng là loại hải sản mang nhiều giá trị dinh dưỡng, trong thân mình chứa đầy trứng, có vị thanh ngọt, bùi béo, hấp dẫn. Vậy mực trứng làm món gì thì ngon? Tham khảo ngay 9 cách chế biến mực trứng đơn giản, thơm ngon.
Mục lục
- 1. Mực trứng chiên nước mắm
- 2. Mực trứng hấp bia
- 3. Mực trứng hấp hành gừng
- 4. Mực trứng chiên giòn
- 5. Mực trứng xào cần tỏi
- 6. Mực trứng xào dứa
- 7. Mực trứng nướng muối ớt
- 8. Mực trứng nướng sa tế
- 9. Mực trứng rim me
- 3. CẬP NHẬT GIÁ MỰC TRỨNG HÀNG NGÀY
- 4. ĐỊA CHỈ MUA MỰC TRỨNG UY TÍN tại HÀ NỘI
- 5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
- 6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH MỰC TRỨNG TẠI PHUC FOOD
1. Mực trứng chiên nước mắm
- Mực trứng chiên nước mắm là một món ăn thơm ngon cùng với cách làm đơn giản. Là món ăn tuyệt vời mà bạn có thể thử thực hiện ngay tại nhà.
- Phần mực trứng được chiên vàng đều sau khi đã được tẩm ướp đều trong 1 ít gia vị quen thuộc, giúp tăng thêm 1 phần hương vị. Sau cùng là thêm nước sốt mắm đường đậm đà, mặn mặn ngọt ngọt, xen lẫn chút vị cay nhẹ từ ớt băm, tất cả như thấm đều trong từng con mực giòn ngon.
- Hương thơm hấp dẫn, mùi vị lạ miệng, ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng “hao cơm” nhé
2. Mực trứng hấp bia
- Cách chế biến mực trứng tiếp theo là cách làm món mực trứng hấp bia mềm ngon, hương thơm nồng cuốn hút.
- Mùi vị của bia tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn, thoang thoảng mùi thơm của sả và gừng cắt lát, đập dập, chút vị cay nhẹ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cùng với mùi vị ngọt thanh vốn có từ thịt mực.
- Thịt mực mềm ngon, mọng nước, ăn vào là thích mê!
3. Mực trứng hấp hành gừng
- Vẫn là món mực trứng hấp nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng biệt, điển hình có thể nhắc đến là món mực trứng hấp hành gừng.
- Mực trứng sau khi trải qua công đoạn sơ chế tỉ mỉ, mang đi tẩm ướp với đầy đủ các loại gia vị. Xếp đều mực trứng bên trên các nguyên liệu như cà rốt, gừng, hành tây, thêm một ít cần tây và hành lá, rồi mang đi hấp chín.
- Món ăn mang màu sắc tươi sáng, bắt mắt, thịt mực mềm ngon, chấm kèm nước mắm gừng tự pha thì còn gì bằng.
4. Mực trứng chiên giòn
- Mực trứng được phủ đều một lớp bột chiên giòn với mức lửa lớn vừa, chiên đến khi mực vàng, trộn đều với sốt tự pha giúp món mực trứng chiên giòn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
- Chỉ với chút biến tấu nhẹ nhàng bạn có thể dễ dàng thực hiện được món mực trứng chiên giòn sốt mật ong ngọt ngào. Mang hương vị đậm đà mặn ngọt vừa phải. Nếu thích vị cay nồng bạn có thể thực hiện món mực trứng xóc muối ớt, mặn mặn cay cay, kích thích vị giác đến bất ngờ.
- Chỉ với các bước đơn giản. Có liền 2 món mực trứng lạ miệng, nhâm nhi cùng 1 ít bia thì tuyệt vời nhé.
5. Mực trứng xào cần tỏi
- Mực trứng xào cần tỏi với màu sắc đẹp mắt từ đầy đủ các loại rau củ, sắc xanh từ cần tây, đậu Hà Lan, thêm bắp non và cà rốt vàng cam, tạo nên sự tương phản màu sắc với mực trứng trắng hồng, giúp dễ dàng thu hút được sự yêu thích của bất kì ai.
- Vị mực thanh ngọt, xen chút béo béo bùi bùi từ phần trứng bên trong, ăn kèm muối ớt chanh hay đơn giản là tương ớt cũng giúp món ăn đậm vị hơn hẳn. Thực hiện ngay thôi nào!
6. Mực trứng xào dứa
- Khi nhắc đến cách chế biến mực trứng thơm ngon thì không thể bỏ qua công thức làm món mực trứng xào dứa chua chua ngọt ngọt, sự hài hòa từ hương vị tạo nên sức cuốn hút khó cưỡng.
- Mực được xào vừa chín tới, thịt mực vẫn giữ được độ giòn ngon nhất định, không quá dai hay quá mềm, thịt mực thấm đều gia vị đậm đà.
- Ăn kèm với dứa, cà chua, nấm đùi gà, vị chua chua ngọt ngọt như hòa quyện vào nhau, cân bằng hoàn hảo với vị ngọt béo từ mực trứng, ngon mà không ngán, càng ăn càng thích!
7. Mực trứng nướng muối ớt
- Với các tín đồ mê món nướng thì tuyệt đối không thể bỏ qua cách chế biến mực trứng nướng muối ớt cay nồng, cực kì hấp dẫn ngay sau đây.
- Mực trứng được trộn đều trong gia vị được tẩm ướp đầy đủ, giúp mực thấm đều vị cay cay từ sa tế, ớt băm, một chút mùi vị thơm nồng từ tỏi băm, giúp tăng thêm hương vị cho món nướng thêm thơm ngon.
- Gắp 1 con mực trứng dai ngon, beo béo chấm thêm miếng muối ớt chanh, chắc chắn bạn sẽ thích ngay từ lần đầu nếm thử.
8. Mực trứng nướng sa tế
- Mực trứng nướng sa tế thêm sả, hành tím băm nhỏ, một ít gia vị quen thuộc như hạt nêm, bột ngọt, thêm chút bột ớt, dầu hào để tăng màu sắc bắt mắt cho món mực nướng. Gia vị trở thành một phần không thể thiếu tạo nên sức cuốn hút khó cưỡng cho món mực nướng thêm hoàn hảo.
- Sau khi được nướng chín đều trên bếp than hồng, bên ngoài mực trứng săn đều, ăn vào sần sật, dai ngon, trứng mực bùi vị, béo béo mà không hề bị khô cứng. Vị ngọt của mực thêm chút vị cay cay từ sa tế, bắt vị đến bất ngờ.
9. Mực trứng rim me
- Cách chế biến mực trứng sau cùng là cách làm mực trứng rim me thơm ngon cực kì hút cơm, thích hợp dùng làm món ăn chính trong các bữa cơm gia đình.
- Vị chua chua ngọt ngọt đậm đà từ sốt me sệt sệt, xào đều cùng với tỏi ớt băm nhỏ cay cay, tạo nên phần nước sốt bắt vị, bóng mượt hấp dẫn. Nước sốt như phủ đều trên từng con mực trứng ngọt thanh, giòn giòn, càng ăn càng ghiền.
- Đặc biệt khi dùng với cơm trắng nóng hổi thì ngon ngất ngây nhé!
3. CẬP NHẬT GIÁ MỰC TRỨNG HÀNG NGÀY
✅ Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán Mực trứng khác nhau. Vì thế giá Mực Lá cũng rất khác nhau dao động từ 400.000 – 550.000vnđ/1kg vnđ. Với nhiều mức giá như vậy nên chất lượng cũng khác nhau. Chính vì vậy nên để tìm mua Mực trứng chất lượng bạn nên đến những cơ sở lớn uy tín.
✅ Ngoài ra thì theo từng thời điểm theo mùa khai thác cũng như nhu cầu của thị trường mà giá mực trứng tươi cũng sẽ có sự thay đổi 1 chút.
✅ Phúc Food chúng tôi là một địa chỉ bán Mực trứng giá sỉ lẻ uy tín chất lượng tốt nhất. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được kiểm tra chất lương từ đầu vào để đảm bảo luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm ngon nhất, an toàn nhất mà giá cả cũng rất hợp lý.
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Mực Trứng, Phúc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng với bảng giá dưới đây :
Bảng Giá Mực Trứng |
||
Sản Phẩm | Trọng lượng | Giá |
Mực 1 Nắng | 1Kg (4 con) | 420.000 |
Mực Tươi( Mực Ống) | 1Kg (12 con) | 280.000 |
Mực Trứng | 1Kg (12-14 con) | 380.000 |
Mực Lá | 1Kg (6 con) | 400.000 |
Giá Mực Lá | 0.5 – 3Kg /Con | 490.000 /1Kg |
4. ĐỊA CHỈ MUA MỰC TRỨNG UY TÍN tại HÀ NỘI
Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản Quảng Ninh tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như chả mực, mực lá, mực ống, mực lá, mực trứng… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng. Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối Mực trứng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.
Lý do bạn nên chọn mua Mực trứng tiêu chuẩn xuất khẩu tại Phuc Food
- Thành phần đảm bảo: được đánh bắt, chế biến, chọn lọc kỹ càng, không dùng chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Quy trình sản xuất hiện đại: sản phẩm được chế biến, đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín đảm bảo mang đến người tiêu dùng .
- Hương vị hảo hạng: Mực có vị ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng, dai mềm, dầy mình, thơm ngon bổ dưỡng, an toàn.
- Thịt mực còn sáng hơi hồng, đầu dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ,Mực cực kỳ ngon, thịt mềm dẻo, thơm ngọt, được ưa chuộng trên thị trường hải sản.
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp Chả Mực Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”
▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH MỰC TRỨNG TẠI PHUC FOOD