Cách làm cá chỉ vàng rim me thơm ngon khó cưỡng

cá chỉ vàng rim me

Cách làm cá chỉ vàng rim me thơm ngon khó cưỡng

cá chỉ vàng rim me

Cá chỉ vàng rim me

Để bữa cơm gia đình thêm đậm vị thì bạn có thể tham khảo ngay công thức món cá chỉ vàng rim cực kì bắt cơm này nhé. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Phúc Food Việt Nam và làm ngay 4 món chiên thơm ngon từ cá chỉ vàng thôi nào!

1. Cá chỉ vàng rim me

Nguyên liệu làm Cá chỉ vàng rim me

  • Khô cá chỉ vàng 300 gr 
  • Nước cốt me
  • 1 muỗng canh 
  • Ớt băm
  • 1 muỗng cà phê 
  • Tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê 
  • Dầu ăn
  • 3 muỗng canh 
  • Nước mắm
  • 2 muỗng canh 
  • Đường 
  • 2 muỗng canh

2. Cách chế biến Cá chỉ vàng rim me

2.1 Chiên cá chỉ vàng khô

  • Bạn bắc chảo lên bếp và thêm vào 3 muỗng canh dầu ăn, đun ở nhiệt độ vừa.
  • Khi dầu nóng, bạn cho cá chỉ vàng khô vào chiên với lửa vừa cho vàng đều hai mặt khoảng 5 phút rồi gắp ra để ráo dầu.

Xào sốt me

  • Bạn đổ hết dầu thừa trong chảo vừa chiên cá và chỉ để lại khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn, rồi cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào xào ở nhiệt độ vừa.
  • Khi tỏi vàng và dậy mùi thơm thì thêm 1 muỗng cà phê ớt, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng canh nước mắm và đảo đều khoảng 1 phút đến khi nước sốt sôi.

Rim cá

  • Ở bước này bạn cho cá chỉ vàng đã chiên vào và đảo đều cho nước sốt sệt lại và áo đều khắp cá thì tắt bếp, cho cá ra đĩa và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

  • Cá chỉ vàng rim me thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành rồi đây. Cá giòn, thấm sốt me chua chua ngọt ngọt rất đậm vị. Món này mà ăn cùng một chén cơm nóng nữa là ngon hết sẩy!

Chúc bạn thành công với những món ngon từ cá chỉ vàng rim me !


Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi lựa chọn sản phẩm Cá Chỉ Vàng Khô Ngon và tốt nhất cho gia đình mình, hãy để chúng tôi giúp bạn, click vào > Mua Ngay < dưới bài viết để tham khảo cá chỉ vàng khô, mực khô, tôm khô, mắm tép chưng thịt, ruốc tôm ngon và uy tín của Phúc Food Việt Nam.

Cá chỉ vàng thương hiệu Phúc Food Việt Nam

Cá chỉ vàng thương hiệu Phúc Food Việt Nam

6.Phúc Food Việt Nam

? ĐKKD: 01F80232387 – MST: 8523950579-001
? Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
☎ Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
? Web: phucfood.vn



cá chỉ vàng
  • Cá chỉ vàng loại 1
  • Phơi nắng tự nhiên,
  • Hút chân không
  • Giá:300.000đ /KG

 

Từ khóa: , , ,



0888 119 118