Cách Làm Cá Thu Nướng Tại Nhà Chuẩn VỊ Cực Đơn Giản
Các món ngon từ cá thu nói chung rất đa dạng, bởi thịt cá thu dễ ăn, lại ít xương dăm nên phù hợp với cách chế biến từ áp chảo, kho, nấu canh, chiên…Và trong đó hình thức chế biến cá thu nướng là một trong những hình thức được dân sành ăn ưa chuộng nhất.
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU CÁCH LÀM CÁ THU NƯỚNG
- Cá thu: 500g ( 2-3 khúc hoặc 1 con)
- Ớt hiểm xanh : 10gram
- Tiêu xanh: 15gram
- Lá chanh : 10 lá
- Lá chuối : 1 miếng nhỏ
- Hành tím : 5 củ
- Tỏi tép nhỏ : 10 tép
- Qủa quất (tắc) : 4 – 5 quả
- Vừng trắng rang, giã bể
- Đường, nước mắm, sữa đặc, dầu ăn
2. CÁCH LÀM CÁ THU NƯỚNG
Bước 1 Cá thu rửa sạch với muối và giấm, để ráo nước
Bước 2: Làm hỗn hợp ướp cá
- Lấy ớt hiểm xanh, tiêu xanh, tỏi và hành tím vào cho cối rồi giã nhuyễn. Tiếp theo là lấy hỗn hợp vừa giã nhuyễn ở cối cho vào bát to.
- Cho vào bát 2 muỗng nước mắm, 1 thìa nhỏ đường, 1/2 muỗng bột ngọt và trộn đều
Bước 3: Ướp cá
- Trộn đều cá thu phi lê với hỗn hợp ướp cá vừa làm và để trong thời gian khoảng 20 phút cho cá ngấm gia vị
Bước 4: Nướng cá
- Trải giấy bạc ra rồi lót lá chuối bên dưới, rải đều lá chanh lên trên giấy bạc rồi đặt cá thu phi lê và tưới một ít dầu ăn lên trên.
- Kế tiếp, cho cá thu vào lò nướng khoảng 10 phút. Khi cá chín vàng đều và thơm phức thì lấy ra ngoài
Bước 5: Pha nước chấm với cá
- Cho 1 muỗng nước mắm, 2 thìa sữa đặc, 2 thìa nước quất, 1/2 muỗng ớt hiểm xanh đã giã nhuyễn và 1 chút vừng trắng rang giã dập vào chung 1 cái bát.
- Khuấy đều lên là chấm được với cá thu
Ở Hà Nội, giá cá Thu nướng đang dao động trong khoảng 300.000 đến 450.000 cho 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.
Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, Thu nướng đang chỉ có 360.000 /1KG, cam kết chất lượng, hỗ trợ đổi trả, giao hàng toàn quốc.
Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Cá Thu Nướng theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày với bảng giá dưới đây :
Bảng Giá Cá Thu Nướng |
||
Sản Phẩm | Trọng lượng | Giá |
Thu Nướng | 1Kg | 360.000 |
Thu Nướng | 0.5Kg | 185.000 |
Cá Thu Tươi | 1Kg | 320.000 |
Cá Thu Tươi | 0.5 Kg | 165.000 |
4. ĐỊA CHỈ MUA CÁ THU NƯỚNG UY TÍN tại HÀ NỘI
- Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như : cá thu nướng, cá thu 1 nắng, các thu tươi,… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
- Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối Cá Thu Nướng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.
Địa chỉ : Số 9 Khuất Duy Tiến – Thanh Xuân – Hà Nội
Hotline: 0888.119.118
Zalo: 0888.119.118
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”
▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
- Cá Thu 1 Nắng | Địa Chỉ Mua Cá Thu 1 Nắng tại Hà Nội
- Cá Thu Một Nắng | Đai Lý Cá Thu Một Nắng Giá Sỉ Lẻ tại Hà Nội
- Cá Thu Khúc 1 Nắng | Mua Cá Thu Khúc 1 Nắng Giá Sỉ tại Hà Nội
- Giá Cá Thu 1 Nắng | Cung Cấp Cá Thu 1 Nắng Giá Sỉ Uy Tín Nhất Hà Nội
- Khô Cá Thu 1 Nắng | Mua Khô Cá Thu 1 Nắng Giá Rẻ Nhất Thị Trường
- Cá Thu Phấn 1 Nắng Loại Ngon Giao Hàng Nhanh Toàn Quốc
- Cá Thu Phơi Một Nắng |Báo Giá Cá Thu Phơi 1 Nắng Côn Đảo
6.MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁ THU NƯỚNG TẠI PHUC FOOD