Hướng Dẫn Cách Làm Cá Nục Sốt Chua Ngọt THơm Ngon Hấp Dẫn

Cá Nục

Cá nục là loại thực phẩm quen thuộc được các bà nội trợ yêu thích bởi tiêu chí ngon – bổ – rẻ. Cá nục được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như chiên chấm mắm gừng, cá nục kho hay cá nục nướng,…đặc biệt cá nục sốt cua ngọt rất dễ ăn và cách làm cực đơn giản. Hãy cùng thực hiện ngay món Cá Nục Sốt Chua Ngọt thơm ngon hấp dẫn này nhé.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ NỤC SỐT CHUA NGỌT
2. HƯỚNG DẪN LÀM CÁ NỤC SỐT CHUA NGỌT
3. CẬP NHẬT GIÁ CÁ NỤC 1 NẮNG
- ▶ Bảng Giá Cá Nục Một Nắng
4. ĐỊA CHỈ MUA CÁ NỤC 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
- ▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
- ▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH NỤC ĐÔNG LẠNH 1 NẮNG TẠI PHUC FOOD

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ NỤC SỐT CHUA NGỌT

Cá Nục 1Kg ( có thể chọn cá nục 1 nắng đông lạnh)
Cà chua: 300gr
Nước dừa: 300ml
Hành tím: 4-5 củ
Tỏi: 1 củ
Ớt chỉ thiên: 5-7 trái
Hành lá: 50gr

2. HƯỚNG DẪN LÀM CÁ NỤC SỐT CHUA NGỌT

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá nục sau mua về tiến hành làm sạch phần bụng, đánh vảy, cắt bỏ bớt phần vây và đuôi cá.
Sau khi làm sạch hết, để khử mùi tanh của cá bạn cho cá ngâm với hỗn hợp nước cốt chanh pha loãng từ 5-10 phút, vớt ra rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo.
Cà chua rửa sạch, dùng dao cắt bỏ phần cuốn và loại bỏ đi phần hạt bên trong, cắt hạt lựu.
Hành tím và tỏi lột vỏ, rửa sạch với nước sau đó mang đi băm nhuyễn.
Hành lá cắt bỏ phần góc và lá úa, rửa sạch với nước, cắt lấy đầu hành để riêng, lá hành cắt thành từng khúc nhỏ.

Bước 2: Ướp và kho cá nục

Chuẩn bị một cái nồi đất, cho phần đầu hành xuống dưới đáy nồi rồi xếp lên trên 1 lớp cá nục. Tiếp đến rải đều lên mặt cá 10gr bột ớt, 3 trái ớt hiểm, 1 muỗng canh nước mắm nguyên chất và cuối cùng là ½ muỗng cà phê muối.
Làm tương tự như vậy cho đến khi hết số cá nục đã chuẩn bị thì cho 300ml nước dừa vào nồi.
Đậy nắp, bật bếp kho cá với lửa vừa cho đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ liu riu, tiếp tục kho cá thêm khoảng 30 phút nữa cho cá mềm.

Bước 3: Nấu cá nục sốt chua ngọt

Đầu tiên bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi và hành tím băm, tiếp đến bạn cho cà chua cắt hạt lựu vào.
Đảo đều đến khi cà chua nhừ thì nêm vào nồi 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Khuấy đều cho gia vị tan hết thì nêm nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn.
Đợi khi cá nục đã mềm thì cho hết phần sốt cà chua vừa pha vào nồi. Tiếp tục đậy nắp kho với lửa nhỏ thêm 20 phút cho cá thấm gia vị.
Khi cá đã dần thấm đều gia vị, thịt cá mềm và phần nước cũng bắt đầu cạn thì tắt bếp, cho hành lá vào.

Bước 4: Thành phẩm

Cá nục sốt chua ngọt thịt cá chắc, thơm và ngấm đủ gia vị rất vừa miệng. Nước sốt đậm đà chua chua ngọt ngọt rưới lên cơm trắng ăn rất ngon.
Cá nục sốt chua ngọt có màu vàng nâu rất bắt mắt, nồi cá nóng hổi thơm lừng rất hấp dẫn

3. CẬP NHẬT GIÁ CÁ NỤC 1 NẮNG

Ở Hà Nội, Giá Khô Cá Nục đang dao động trong khoảng 200.000 đến 300.000 cho 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.

Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, Giá Cá Nục chỉ có 240.000 /1KG, cam kết chất lượng đến tay khách hàng.

Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Cá Nục Gai 1 Nắng theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày.

▶ Bảng Giá Cá Nục Một Nắng
Sản Phẩm	Trọng lượng	Giá
Cá Nục 1 Nắng	1Kg	240.000
Cá Nục 1 Nắng	0.5Kg	125.000
Cá Thu Tươi	1Kg	390.000
Cá Thu Tươi	0.5 Kg	200.000

4. ĐỊA CHỈ MUA CÁ NỤC 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như :Cá Nục Gai, Cá Đù Một Nắng, Cá Thu 1 Nắng, cá thu nướng, cá thu biển cắt khúc tươi,… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối các loại Cá Nục Gai 1 Nắng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD

Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:

Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc

Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.

Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.

Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành

Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…

▶ PHUC FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”