Cơ Trai Xào Ngồng Tỏi Thơm Ngon Lạ Miệng Tốt Cho Sức Khoẻ

Cơ Trai

Đây là tên món ăn có lẽ hơi xa lạ với nhiều người tuy được làm từ những nguyên liệu quen thuộc. Cơ trai là bộ phận của con trai sông, trai đồng có đặc tính chắc thịt, dai. Nhờ bộ phận này mà con trai mới có thể đóng, mở vỏ trai được. Tuy nhiên để lấy được cơ trai thì phải chọn những con trai thật to.

Còn ngồng tỏi là phần thân để ra hoa của cây tỏi, cũng có một vài tác dụng tương tự như củ tỏi vậy. Nó có mùi hăng nhẹ nhưng khi chế biến đúng cách thành món ăn lại thơm vô cùng. Cơ trai dai dai ngọt ngọt đậm đà kết hợp cùng ngồng tỏi giòn giòn quyện vị rất lạ miệng.

Món này xào nhanh, giòn ăn kèm cơm nóng trong những bữa cơm mùa hè ít ngán. Hoặc làm món ăn mùa đông cũng bắt miệng vô cùng. Nói chung tuy là món ăn dẫn dã nhưng không dễ kiếm mà còn phải tuỳ theo mùa tỏi và có mua hay bắt được trai không nữa.

Bạn đang muốn tìm kiếm những món ăn đặc sắc cho bữa ăn thay vì tôm, cá, thịt…đã chán ngấy. Làm ngay món cơ trai xào với ngồng tỏi này đảm bảo ai ăn cũng phải hỏi món gì ngon thế. Để Vịt 29 hướng dẫn cho bạn sau đây.

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU CHO MÓN CƠ TRAI XÀO NGỒNG TỎI
2. THỰC HIỆN MÓN CƠ TRAI XÀO NGỒNG TỎI
3. CẬP NHẬT GIÁ CỒI SÒ MAI HÀNG NGÀY
- Bảng Giá Cơ trai
4. ĐỊA CHỈ MUA CƠ TRAI UY TÍN tại HÀ NỘI
- ▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
- ▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH CƠ TRAI TẠI PHUC FOOD

1. NGUYÊN LIỆU CHO MÓN CƠ TRAI XÀO NGỒNG TỎI

Cơ trai
Ngồng tỏi 1 nắm;
Tỏi, ớt, tiêu;
Gia vị nấu ăn;

Sơ chế nguyên liệu

Con trai mua về bạn ngâm và thay nước nhiều lần cho sạch đất cát, sau đó đme luộc sơ để tách phần vỏ và phần ruột. Bạn tách riêng phần cơ trai cho ra chén rửa sơ, để ráo rồi ướp với gia vị gồm đường, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn…
Ngồng tỏi bạn chọn những ngồng vừa phải không già không quá non và đủ giòn là được. Đem rửa và cắt thành từng khúc vừa ăn để ra rổ.
Tỏi băm nhỏ, ớt cắt xéo.

2. THỰC HIỆN MÓN CƠ TRAI XÀO NGỒNG TỎI

Chuẩn bị chảo chống dính, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho phần cơ trai đã ướp gia vị vào xào, nên đảo nhanh với mức lửa to để cơ trai không bị dai.
Khi cơ trai xào vừa chín tới thì cho tiếp ngồng tỏi vào xào nhanh, trong quá trình xào nêm luôn gia vị. Không nên xào ngồng tỏi chín quá món ăn sẽ dở vì không có độ giòn.
Nếu chuẩn bị bữa cơm có món xào này nên nấu tất cả các món ăn khác trước. Sau khi chế biến xong dọn ra để ăn khi còn nóng món ăn mới ngon được.

3. CẬP NHẬT GIÁ CỒI SÒ MAI HÀNG NGÀY

✅ Nhu cầu Cồi Sò Điệp phục vụ thị trường là rất lớn trên khắp cả nước nên các khách hàng sỉ hoặc đại lý muốn mua Cơ Trai giá sỉ để phân phối tại địa phương tỉnh, huyện khắp cả nước hay cửa hàng của mình vui lòng GỌI 0888.119.118 để được báo giá tốt nhất thị trường, với mức GIÁ SỈ CỰC TỐT và nhiều chính sách hỗ trợ quảng cáo,bán hàng. Giúp Cộng Tác Viên Toàn Quốc có công việc kinh doanh ổn định lâu dài.

Để thuận tiện cho khách hàng, CTV theo dõi Giá Cơ Trai , Phúc Food cập nhật bảng giá hàng ngày theo từng trọng lượng với bảng dưới đây :

Bảng Giá Cơ trai
Sản Phẩm	Trọng lượng	Giá
Cồi Sò Điệp	1Kg	290.000
Cồi Sò Điệp	0.5Kg	150.000
Cơ Trai	1Kg	390.000
Cơ Trai	0.5 Kg	200.000

4. ĐỊA CHỈ MUA CƠ TRAI UY TÍN tại HÀ NỘI

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như : Cồi Sò Điệp, cồi mai, chả ram tôm, chả chả mực, chả cốm… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng. Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối Cơ Trai Giá Sỉ cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD

Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:

Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc

Nhận cung cấp Chả Mực Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.

Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.

Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành

Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…

▶ PHUC FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”