Hướng Dẫn Cách Làm Cá Mối Chiên Thức Phức Ăn Một Lần Nhớ Mãi

Cá Mối

Cá Mối Chiên

Cá mối chiên là món chiên đơn giản, thơm ngon với hương vị vô cùng hấp dẫn cùng thịt cá ngon ngọt quyện cùng vị cay cay hấp dẫn. Hãy cùng PHUC FOOD vào bếp thực hiện ngay công thức chế biến món cá mối chiên sả ớt thơm ngon này nhé!

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ MỐI CHIÊN
2. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CÁ MỐI CHIÊN
3. CẬP NHẬT GIÁ CÁ MỐI BIỂN 1 NẮNG
- ▶ Bảng Giá Cá Mối Một Nắng
4. ĐỊA CHỈ MUA CÁ MỐI 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
- ▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
- ▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁ MỐI 1 NẮNG TẠI PHUC FOOD

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ MỐI CHIÊN

Cá mối 500 gr
Sả 2 cây
Hành lá 4 nhánh
Ớt 2 quả
Dầu ăn 100 ml
Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ hạt nêm/ muối/ bột ngọt)

2. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CÁ MỐI CHIÊN

1.1 Sơ chế nguyên liệu

Cá mối sau khi mua về đánh vảy, cắt bỏ phần đầu và đuôi cá, mổ bụng làm sạch ruột. Nếu là cá mối cấp đông thì dã đông bằng nước lạnh
Cẩn thận lóc xương chính giữa sao cho không làm đứt đôi thớ thịt cá sau đó dùng phần lưng dao băm nhẹ lên bề mặt thịt cá

Để xương cá không dính cùng với thịt cá, khi phi lê cá mối cần thực hiện nhẹ tay.
Bằm nhẹ lên thân cá giúp xương cá nát.

Hành lá bỏ rễ, lọc bỏ phần lá úng, rửa sạch để ráo, cắt khúc dài khoảng 2 đốt ngón tay, rửa sạch, cắt nhỏ.
Ớt bỏ cuống rửa sạch. Sả cắt bỏ rễ và phần lá xanh, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

1.2 Làm hỗn hợp sả ớt

Cho hành lá, sả, ớt và 1 muỗng canh đường vào cối dùng chày giã nhuyễn.
Sau đó cho thêm vào 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều tất cả các nguyên liệu. Vậy là đã xong hỗn hợp sả ớt.

1.3 Ướp cá

Dùng muỗng múc hỗn hợp sả ớt quết sao cho hỗn hợp này trải đều khắp trên bề mặt thịt cá, rồi nhẹ nhàng úp đôi miếng cá lại. Ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

1.4 Chiên cá

Bắc chảo lên bếp cho vào 100ml dầu ăn, đợi dầu sôi cho cá vào chiên, vặn lửa vừa chiên cho cả 2 mặt cá vàng đều khoảng 10 phút thì tắt bếp và cho cá ra dĩa.

1.5 Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn tất món cá mối chiên sả ớt thơm ngon, bổ dưỡng cùng với hương vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên của cá xen lẫn vị cay cay của sả ớt vô cũng hấp dẫn. Ăn kèm với cơm nóng thì cực kì đưa cơm đấy.
Đây là món ăn đơn giản, dễ thực hiện phù hợp với mỗi bữa cơm gia đình. Thử ngay nhé sẽ cuốn hút vị giác của bạn đấy!

3. CẬP NHẬT GIÁ CÁ MỐI BIỂN 1 NẮNG

Ở Hà Nội, giá Cá Mối 1 Nắng đang dao động trong khoảng 250.000 đến 350.000 cho 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.

Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, giá Cá Mối 1 Nắng chỉ có 160.000 /1KG, cam kết chất lượng đến tay khách hàng.

Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Cá Mối 1 Nắng theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày.

▶ Bảng Giá Cá Mối Một Nắng
Sản Phẩm	Trọng lượng	Giá
Cá Mối	0.5Kg	85.000
Cá Mối	1Kg	160.000
Cá Chim Biển	1Kg	290.000
Cá Chim Biển	0.5Kg	150.000

Cá Mối

4. ĐỊA CHỈ MUA CÁ MỐI 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như :Cá Mối Một Nắng, Cá Chim Biển, Cá Lanh 1 Nắng, Cá Thu 1 Nắng, cá thu nướng, cá thu biển cắt khúc tươi,… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối các loại Cá Mối Khô 1 Nắng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118

Cá Mối

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD

Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:

Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc

Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.

Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.

Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành

Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…

▶ PHUC FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”