Hướng Dẫn Cách Làm Cá Đù Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà

Cá Đù 1 Nắng

Cá Đù Chiên

Những món ngon về cá luôn là “mảnh đất” màu mỡ cho các chị em tha hồ thỏa thích sáng tạo để đem đến cho gia đình những sự bất ngờ. Vậy thì hôm nay cùng PHUC FOOD điểm qua món Cá Đù Chiên siêu thơm ngon nhé! Cùng bắt tay vào bếp làm ngay món cá đù chiên thôi nào

Mục lục

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ ĐÙ CHIÊN GIÒN
2. CÁCH LÀM CÁ ĐÙ CHIÊN GIÒN
3. CẬP NHẬT GIÁ KHÔ CÁ ĐÙ ĐÙ 1 NẮNG
- ▶ Bảng Giá Khô Cá Đù
4. ĐỊA CHỈ MUA KHÔ CÁ ĐÙ ĐÙ 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
- ▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
- ▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
6. MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÔ CÁ ĐÙ ĐÙ MỘT NẮNG TẠI PHUC FOOD

1. NGUYÊN LIỆU LÀM CÁ ĐÙ CHIÊN GIÒN

Cá đù phi lê 400 gr
Trứng gà 2 quả
Gừng 5 gr(2 lát)
Tỏi 3 tép
Ớt hiểm 2 trái
Nước cốt chanh 1 muỗng canh
Bột bắp 3 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Dầu ăn 430 ml
Gia vị thông dụng 1 ít(Muối/ Đường/ Bột ngọt/ Tiêu xay)

2. CÁCH LÀM CÁ ĐÙ CHIÊN GIÒN

2.1 Sơ chế và phi lê cá đù

Đầu tiên, cá đù phi lê mua về rửa sơ với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Sau đó, dùng dao tiến hành cắt cá đù thành những lát mỏng vừa ăn.

2.2 Ướp cá

Chuẩn bị 1 cái tô cho 400gr cá đù cắt lát, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê bột bắp, 15ml (1 muỗng canh) dầu ăn và 2 quả trứng gà vào, đảo đều tất cả nguyên liệu lại với nhau rồi để thấm gia vị trong vòng 15 – 20 phút.

2.3 Chiên cá

Bắc 1 cái chảo lên bếp cùng 400ml dầu ăn với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi thì cho 400gr cá đù đã ướp vào chiên 10 – 15 phút, đến khi vàng đều 2 mặt thì tắt bếp, cho ra dĩa.

2.4 Sơ chế các nguyên liệu khác

Với tỏi và gừng bạn tiến hành lột vỏ, sau đó cùng ớt hiểm đem đi bằm nhuyễn là được.

2.5 Làm nước mắm

Bắc 1 cái chảo khác lên bếp cùng 15ml (1 muỗng canh) dầu ăn, 3 tép tỏi, 2 trái ớt hiểm và phần gừng băm nhuyễn vào phi thơm.
Sau đó, cho 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, khuấy đều tất cả lại với nhau từ 5 – 7 phút.
Cuối cùng, thêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh bột bắp đã được hòa tan với 1 muỗng canh nước, đảo đều 1 – 2 phút đến khi thấy nước mắm bắt đầu sánh lại thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

2.6 Thành phẩm

Vậy là món cá đù chiên giòn đã hoàn thành rồi! Chỉ cần rưới phần nước mắm vừa nấu xong lên cá đù là đem ra chiêu đãi cả gia đình ngay thôi!
Đầu tiên, hương thơm thoang thoảng từ cá đù lan tỏa đến mọi ngóc ngách quá cuốn hút, kế đến cá thì mềm ngon, ngọt thịt, lớp bột bên ngoài giòn rụm, quyện với nước chấm mặn mặn ngọt ngọt rất vừa miệng, thêm 1 chút cay the quả là thú vị.
Món cá đù chiên giòn còn có thể cuốn cùng các loại rau sống, dưa leo và thơm nữa đó! Hãy thử ngay đi nhé!

3. CẬP NHẬT GIÁ KHÔ CÁ ĐÙ ĐÙ 1 NẮNG

Ở Hà Nội, Giá Khô Cá Đù đang dao động trong khoảng 200.000 đến 300.000 cho 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.

Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, Giá Khô Cá Đù chỉ có 240.000 /1KG, cam kết chất lượng đến tay khách hàng.

Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.

Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Khô Cá Đù 1 Nắng theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày.

▶ Bảng Giá Khô Cá Đù
Sản Phẩm	Trọng lượng	Giá
Giá Khô Cá Đù	1Kg	240.000
Giá Khô Cá Đù	0.5Kg	125.000
Cá Thu Trắng Tươi	1Kg	390.000
Cá Thu Trắng Tươi	0.5 Kg	200.000

Giá Khô Cá Đù

4. ĐỊA CHỈ MUA KHÔ CÁ ĐÙ ĐÙ 1 NẮNG UY TÍN tại HÀ NỘI

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như :Cá Đù Một Nắng, Cá Thu 1 Nắng, cá thu nướng, cá thu biển cắt khúc tươi,… uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối các loại Cá Đù Một Nắng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118

Cá Đù

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD

Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:

Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc

Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.

Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.

Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành

Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…

▶ PHUC FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”