Cách Làm Mực 1 Nắng Hấp Bia Tại Nhà Thơm Ngon Khó Tả

Mực 1 Nắng

Mực 1 nắng hấp bia

Món mực một nắng hấp bia cách làm tương đối đơn giản nhưng nó sẽ mang đến một hương vị riêng lạ lùng cho bữa cơm gia đình nhà bạn. Nhiều bạn nghĩ mực một nắng chỉ làm được những món như chiên, xào, hấp gừng, nướng… Ngoài những món thông thường này những người đầu bếp lâu năm họ đã nghiên cứu đưa mực một nắng lên tầm cao mới chế biến ra món mực một nắng hấp bia ngon đến lạ lùng hương vị không bao giờ đụng hàng với bất kì món ăn nào khác.

Mục lục

1. Nguyên liệu cho món mực 1 nắng hấp bia
2. Cách làm mực 1 nắng hấp bia
5. GỢI Ý ĐỊA CHỈ MUA MỰC 1 NẮNG
7. MỘT SỐ HÌNH ẢNH MỰC 1 NẮNG TẠI PHUC FOOD

1. Nguyên liệu cho món mực 1 nắng hấp bia

500 gram mực một nắng ( tầm 1 con).
1 lon bia.
2 nhánh sả.
Một ít lá chanh, gừng tươi dùng để tẩm ướp mực.
2 quả ớt hiểm thái nhỏ.
Gừng, đường, nước mắm, hạt tiêu (có hạt tiêu xành dùng càng tốt) dùng để pha nước chấm.
Dứa, khê chua, mùi tàu, rau húng chó, giá đỗ để làm rau sống ăn kèm.

2. Cách làm mực 1 nắng hấp bia

Bước 1: Mực một nắng sau khi mua về rã đông sau đó cắt bỏ phần mắt mực và cho vào nước muối pha loãng rửa sạch. Gừng gọt vỏ thái sợi, sả băm nhỏ, lá chanh rửa sạch thái sợi. Cho gừng, sả, lá chanh lên mực và ướp trong vòng 15 phút.
Bước 2: Đặt nồi lên bếp cho vào một lon bia rồi đưa mực vào nồi hấp cách thủy. Nấu một hồi khi thấy bia trong nồi sôi bạn chỉnh lửa nhỏ hấp thêm khoảng 5 phút nữa là mực chín. Bạn không nên hấp mực quá lâu vì như thế sẽ làm mực bị dai. Lưu ý không được mở nắp vung trong quá trình hấp.
Bước 3: Làm nước chấm mực: Pha nước chấm mực theo công thực sau: 1 muỗng canh nước mắm loại ngon, 1 muỗng cà phê đường kính trắng, nước cốt chanh . Cho tất cả vào một cái chén sau đó khuấy đều cho đường tan hoàn toàn và tiếp tục cho thêm ớt thái nhỏ, gừng băm nhỏ hoặc giã nhuyễn, hạt tiêu xay.

Vậy là món mực 1 nắng hấp bia đã hoàn thành, khi ăn bạn chấm mực một nắng với nước chấm và ăn kèm cùng rau sống sẽ rất tuyệt vời. Món mực 1 nắng hấp bia có vị ngọt hậu tự nhiên của thịt mực, dai dai hòa quyện với hương thơm của bia và nước mắm đậm đà, món này rất thích hợp cho các quy ông làm món nhậu lai rai vào những ngày cuối tuần.

5. GỢI Ý ĐỊA CHỈ MUA MỰC 1 NẮNG

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản Quảng Ninh tươi ngon trên toàn quốc, Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như mực khô, mực lá, mực 1 nắng, mực tươi,mực ống,…. uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng. Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối mực 1 nắng cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Lý do bạn nên chọn mua Mực 1 nắng tại Phuc Food

Thành phần đảm bảo: được sản xuất từ nguyên liệu qua quá trình chọn lọc kỹ càng,sơ chế, phơi.. không chứa chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh đó Mực 1 nắng được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường như: kiểm tra dư lượng kim loại, kiểm tra vi sinh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm,…
Quy trình sản xuất hiện đại: sản phẩm được sản xuất, đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín đảm bảo mang đến người tiêu dùng sản phẩm chất lượng.
Hương vị hảo hạng: Mực một nắng có vị ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng, dai mềm, dầy mình, thơm ngon bổ dưỡng, an toàn.

6. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD

Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:

Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc

Nhận cung cấp Chả Mực Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.

Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.

Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành

Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…

▶ PHUC FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”