Cách Làm Tôm Hấp Bia Thơm Lừng Đãi Khách – Thơm Ngon Khó Cưỡng

Cách Làm Tôm Hấp Bia

Tôm hấp bia với vị ngọt của thịt tôm chắc và dai hòa quyện cùng hương thơm thoang thoảng của bia chắc chắn sẽ làm hài lòng kể cả vị khách khó tính nhất. Thực hiện ngay món tôm hấp cùng bia chỉ với 10 phút nhé!

Chuẩn bị

Tôm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như tôm nướng, tôm luộc, và tôm hấp bia cũng là một trong những món ngon từ tôm thường xuất hiện trong những bữa tiệc nhờ hương vị thơm ngon mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản.

1 NGUYÊN LIỆU

2.CÁCH LÀM TÔM HẤP BIA

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và ướp tôm

✅ Tôm mua về bạn cắt bỏ râu rồi rửa qua nước muối pha loãng sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.

✅ Ướp (hoặc xóc) tôm với 1 muỗng cà phê muối trong vòng 15 phút để tôm có hương vị đậm đà, đặc biệt hơn.

✅ Sả bạn cắt khúc rồi đập dập để sả dậy mùi thơm.

Bước 2 Hấp tôm

✅ Đổ 1 lon bia vào nồi rồi đặt xửng hấp lên, cho tôm đã ướp thấm vị và sả đã đập dập vào, đậy nắp hấp trong vòng 5-7 phút cho đến khi tôm chín tới.

Bước 3 Thành phẩm

✅ Cho tôm ra dĩa và thưởng thức cùng muối tiêu chanh. Ăn kèm cùng với xà lách, cà chua và các loại rau là tuyệt vời luôn!

Bước 4 Một số lưu ý khi làm món tôm hấp bia

• Khi chọn mua tôm, bạn nên chọn những con tôm có vỏ ngoài còn trong, không bị xỉn màu và không có mùi lạ sẽ giúp cho món tôm hấp bia sả này ngon hơn. Đặc biệt phần đầu phải dính chặt vào thân thì đây mới là tôm tươi.
• Sả chỉ nên cắt khúc và đập dập chứ không cần phải cắt nhỏ. Đây là bí quyết làm món tôm sú hấp bia mà đầu bếp các nhà hàng 5 sao thường áp dụng.
• Tôm sú hấp chín rất nhanh, vì thế bạn nên chú ý sắp xếp tôm hợp lý để chúng chín đều và không nên hấp quá lâu, tôm sẽ bị khô không còn ngọt nữa.
• Nếu muốn món ăn có màu sắc bắt mắt, độc đáo hơn thì có thể cho thêm khoảng 1 cốc nước ngọt Coca hoặc Pepsi hấp cùn

5. GỢI Ý ĐỊA CHỈ MUA NÕN TÔM HẤP

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản Quảng Ninh tươi ngon trên toàn quốc, Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như chả mực, cá thu một nắng, thịt ghẹ,nõn tôm hấp, tôm khô,…. uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng. Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối tôm hấp bóc nõn đủ kích cỡ cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.

Lý do bạn nên chọn mua tôm bóc nõn tiêu chuẩn xuất khẩu tại Phuc Food

• Thành phần đảm bảo: được sản xuất từ nguyên liệu qua quá trình chọn lọc kỹ càng, không chứa chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh đó các sản phẩm được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường như: kiểm tra dư lượng kim loại, kiểm tra vi sinh, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm,…
• Quy trình sản xuất hiện đại: sản phẩm được sản xuất, đóng gói theo dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín đảm bảo mang đến người tiêu dùng sản phẩm chất lượng.
• Hương vị hảo hạng: thịt tôm bóc nõn săn chắc, ngọt, đậm đà nên có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon như hấp, nướng, nấu canh, xào, chiên…

Đại Lý Nõn Tôm Hấp

5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD