Hướng Dẫn Cách Làm Chả Bề Bề Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà
Cùng vào bếp xem ngay công thức món chiên vô cùng đơn giản với cách làm món chả bề bề thơm ngon, hấp dẫn, giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon nhé!
Mục lục
1. NGUYÊN LIỆU LÀM CHẢ BỀ BỀ
- Bề bề 600 gr
- Tôm nõn 150 gr
- Giò sống 300 gr
- Sả 2 cây
- Hành tím 3 củ
- Nấm hương 100 gr
- Tiêu 1/3 muỗng cà phê
- Bột canh 1/2 muỗng cà phê
2. CÁCH LÀM CHẢ BỀ BỀ
Sơ chế bề bề
- Bề bề mua về sơ chế sạch, tách lấy phần thịt sau đó đem rửa sạch. Thịt bề bề và tôm nõn làm sạch, bạn đem ra băm nhuyễn.
- Sả, hành, nấm hương băm nhỏ.
Trộn chả
- Cho vào tô bề bề, giò sống, tôm nõn vào cùng với sả, hành, nấm hương băm. Thêm 1/3 thìa tiêu, 1/2 thìa bột canh dùng tay trộn đều hỗn hợp chả.
Hấp nhân
- Dùng muỗng lấy 1 lượng chả vừa đủ, dùng tay nắn lại chả, cho lên trên bề bề nguyên con tạo hình dáng cho chả bề bề trong thật đẹp mắt.
- Lật muỗng lại và cho ra đĩa. Tiếp tục cho đến hết.
- Cho vào nồi hấp khoảng từ 10 – 15 phút thì lấy ra, chờ nguội.
Chiên chả
- Cho chả đã để nguội vào chảo chiên ngập dầu với lửa nhỏ vừa cho đến khi vàng đều là được.
Lưu ý:
- Nên chờ chả nguội sau khi hấp nếu không khi chiên chả dễ bị bở nát, không ngon.
- Chờ đến khi dầu thật nóng hãy cho chả vào chiên, có thể dùng đũa chạm vào đáy chảo thấy nổi bọt khí lên là được.
Thành phẩm
- Chả bề bề giòn giòn đậm vị ngọt thanh từ tôm và nấm hương quyện cùng mùi hương thoang thoảng của sả khiến món ăn trở nên lôi cuốn hơn. Bạn có thể ăn kèm với nước chấm chua ngọt hay tương ớt đều khiến món ăn ngon hơn đấy!
3. CẬP NHẬT GIÁ CHẢ BỀ BỀ TÔM NÕN
Ở Hà Nội, giá Chả Hải Sản Thập Cẩm đang dao động trong khoảng 200.000 đến 250.000 / 1 kg. Tuỳ thuộc theo chất lượng sản phẩm, mùa vụ, thời giá, và địa điểm bán hàng mà sẽ có những khung giá khác nhau.
Đặc biệt, tại PHUC FOOD, thương hiệu bán lẻ hải sản hàng đầu tại HÀ NỘI, giá Chả Hải Sản Thập Cẩm chỉ có 220.000 /1KG, cam kết chất lượng đến tay khách hàng.
Phúc Food tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khẳng định với hàng vạn đơn hàng trên cả nước.
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi, Phúc Food cập nhật bảng giá Chả Hải Sản Thập Cẩm theo từng trọng lượng, liên tục hàng ngày.
▶ Bảng Giá Chả Bề Bề Tôm Nõn |
||
Sản Phẩm | Trọng lượng | Giá |
Chả Bề Bề | 0.5Kg | 115.000 |
Chả Bề Bề | 1Kg | 220.000 |
Bạch Tuộc | 0.5Kg | 115.000 |
Bạch Tuộc | 1Kg | 220.000 |
4. ĐỊA CHỈ MUA CHẢ BỀ BỀ TÔM NÕN UY TÍN tại HÀ NỘI
- Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực bán hải sản tươi ngon trên toàn quốc. Phuc Food tự hào là địa chỉ bán các loại đặc hải sản như :Chả Tôm Bề Bề, Bạch Tuộc, Cá Đội Đèn(cá bạc mỡ), Cá Hồng Phèn, Cá Chuồn 1 nắng, Cá Mối 1 Nắng, Cá Chim Biển, Cá Lanh 1 Nắng, Cá Thu 1 Nắng, … uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng.
- Trong đó, chúng tôi hiện đã và đang phân phối các loại Chả Hải Sản Thập Cẩm cho rất nhiều khách hàng từ công ty, nhà hàng, gia đình,… và được đánh giá rất cao.
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
5. CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG VÀ CAM KẾT CỦA PHÚC FOOD
Với uy tín và thương hiệu lâu năm được nhiều khách hàng và các trên toàn quốc. Sự tin tưởng của khách hàng là động lực để chúng tôi luôn sẵn sàng và cố gắng đưa đặc sản nổi tiếng này tới mọi miền của đất nước. Chất lượng cao nhất – giá cả phù hợp với mọi tầng lớp nhiều tiêu dùng:
Liên Tục Tuyển Đại Lý, Cộng Tác Viên Sỉ, Lẻ Toàn Quốc
Nhận cung cấp cho Nhà hàng, Siêu thị, Số Lượng Lớn, hàng sẵn trong kho gọi là giao ngay.
Cam Kết Đổi Trả Hoàn Tiền Miễn Phí Nếu Khách Không Hài Lòng chất lượng.
Đặt Mua Được Kiểm Tra Hàng Trước khi Thanh Toán, Giao Hàng Nhanh Trên 64 Tỉnh Thành
Đại Lý – Cộng Tác Viên – Mua lẻ Có Thể Đến Xem, Mua Hàng Trực Tiếp Tại Văn Phòng Phúc Food Hà Nội, Quảng Ninh…
▶ PHUC FOOD VIỆT NAM
Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
Hotline: 0888.119.118 Zalo: 0888.119.118
Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày !”
▶ CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
- Cá Thu Tươi | Địa Chỉ Mua Cá Thu Tươi Cắt Khúc Giá Sỉ tại Hà Nội
- Giá Cá Thu Hôm Nay | Giá Cá Thu Phấn Tươi Cắt Khúc Tại Hà Nội
- Cá Thu Phấn | Mua Cá Thu Phấn Cắt Khúc Hút Chân Không Giá Rẻ
- Cá Thu Biển | Giá Cá Thu Biển Cắt Khúc Cạnh Tranh Nhất Thị Trường
- Cá Thu Trắng | Giá Cá Thu Phấn Trắng Cập nhật Mới Nhất 2023
- Cá Thu Cắt Khúc | Đại Lý Bán Cá Thu Cắt Khúc Giá Sỉ Lẻ Toàn Quốc