50 Quà Biếu Tặng Ý Nghĩa
Sá sùng khô chiên thơm dòn hấp dẫn | Cách làm chi tiết
Sá sùng khô chiên
Sá sùng – một cái tên không còn xa lạ đối với những “người con” vùng biển. Đây là một món ăn đã níu chân không biết bao nhiêu du khách khi đến với thành phố biển Hạ Long.
Bên cạnh dùng để làm thực phẩm, sá sùng còn được biết đến là một món nhậu thơm ngon. Vậy cách chế biến món sá sùng nhậu như thế nào? Hãy cũng vào bếp với Phúc Food Việt nam để nấu món sá sùng khô chiên giòn hấp dẫn này nhé!
Sá sùng khô thương hiệu Phúc Food Việt Nam
Mục lục
1. CÁCH NẤU SÁ SÙNG KHÔ CHIÊN GIÒN
Nguyên liệu.
- Sá sùng khô
- Tương ớt
- Dầu ăn
Cách chế biến Sá sùng khô chiên giòn.
- Làm sạch sá sùng bằng cách cắt bỏ phần vòi của chúng. Bởi đây là vùng chứa rất nhiều cát, nếu như không làm sạch sẽ khiến cho món ăn bị sạn, ăn sẽ không ngon.
- Tiếp đó, bắc chảo lên bếp, rồi cho sá sùng vào đảo đều tay cho cát rơi ra.
- Đổ sá sùng ra rổ để xạo hết cát đi.
- Sau đó, bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào. Vặn lửa to cho dầu sôi thì bạn đổ sá sùng vào. Đảo thật kỹ và đều tay cho đến khi sá sùng vàng giòn thì tắt bếp.
- Đổ chúng ra đĩa và thưởng thức.
- Sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm chúng với tương ớt và uống bia.
Sá sùng khô thương hiệu Phúc Food Việt Nam
Đặc điểm của sá sùng khô chiên giòn:
- Sá sùng sau khi chiên giòn có màu vàng nâu. Chú ý, trong quá trình chiên phải đảo thật đều tay để sá sùng chín đều, không bị cháy xém khiến cho món ăn mất hương vị.
- Nên thưởng thức ngay sau khi chế biến xong món ăn để có thể thưởng thức được hết vị ngon, ngọt và giòn sụn.
- Nếu như không dùng để làm món nhậu, bạn có thể thêm chút bột canh sau khi chiên vàng sá sùng để ăn kèm với cơm cũng rất ngon.
Bí quyết lựa chọn sá sùng khô chất lượng:
- Khi lựa chọn sá sùng nên lựa chọn những con có mình dày, kích thước đều nhau và có mùi thơm
- Sá sùng chuẩn sẽ có màu trắng đục hơi ngả sang màu hổ phách, chúng có màu vàng thuần khiết như tự nhiên
- Những con sá sùng có màu trắng, mình dẹp, lại không dày và nhìn rất bắt mắt thì không nên mua bởi đó là sá sùng kém chất lượng, được tẩy rửa bằng hóa chất
- Sá sùng chất lượng sẽ có thời gian bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được hương vị của chúng.
CÁCH CHẾ BIẾN SÁ SÙNG KHÔ CHIÊN GIÒN
?PHÚC FOOD VIỆT NAM
✅ ĐKKD: 01F80232387 – MST: 8523950579-001
✅ Địa chỉ:Số 9 Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân-Hà Nội
✅ Hotline: 0888.119.118 
Zalo: 0888.119.118
✅ Web: phucfood.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHÚC FOOD VIỆT NAM trong những bữa ăn hàng ngày!”
- Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi lựa chọn sản phẩm Sá sùng khô ngon và tốt nhất cho gia đình mình, hãy để chúng tôi giúp bạn.
- Click vào Mua Ngay dưới bài viết để tham khảo cá chỉ vàng khô, mực khô, tôm khô, ruốc tôm… ngon và uy tín của Phúc Food Việt Nam.
Sá sùng khô thương hiệu Phúc Food Việt Nam
?CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
 |
|
|
